今年の夏の味
2008-08-21-Thu-23:54

キリンビバレッジが昨年から発売している「世界のキッチンから」というシリーズのソフトドリンクはどれも面白い趣向の飲み物で、昨年の「ディアブロ・ジンジャー」は生姜の利いた本来のジンジャーエールで、傑作だった。でももう生産しないんだって。残念。
その「世界のキッチンから」の今年の夏の新作は「水出しミントジュレップソーダ」。『キューバの伝統的なカクテル「モヒート」に学び、クラッシュしたミントの葉をゆっくりと水出しで抽出し、砂糖を加えて「水出しミントジュレップ」をつくりました。これにより、ミントのまろやかで甘い香りを引き出しました。 さらに、さわやかな香りのレモングラスとグレープフルーツ果汁を加えて、炭酸でキリリと割って仕上げた、夏のリフレッシュにぴったりのさわやかな炭酸飲料』(メーカーサイトより)なのだそうだ。
飲んでみるとミントの葉っぱくささが野趣を感じさせる痛快にさわやかな飲み物だ。
いや待て、もとがモヒートでしょ、これって。そこでバカルディ・ラムを買ってきて割ってみる。これはうまい!
4年前の夏、チャランガ・アバネーラの音楽を聴きながらHTBで飲んだモヒートの味がよみがえる。
というわけで、これはバカルディ・ラムと一緒にたくさん買いこんで、がんがん飲もう。夏が終わる前に。
ビンカンな話
2008-08-19-Tue-22:17

この夏の初めに行われたEURO2008のスポンサーだったデンマークのビール、カールスバーグ。
これはそのときの記事にも書いたが軽くて飲みやすく、ヨーロッパのビールらしく香り高い。普段黒ビールとかこってりしたビールが好きな私だが、あっさりしながらも香り高いこのビールが気に入って、時々買ってきて飲んでいるのだが、近くの店にはビン入りの「カールスバーグ・クラブボトル」しかなくてこちらばかり飲んでいたのだ。
さてある日カン入りを見つけて何本か買ってきた。飲んでみると…あれっ、こんな味だっけ?
ビンとカンでぜんぜん味が違うのだ!カンは香りが飛んでしまって酸味が強く、香り高くまろやかなビンとはまったく別物。ビンのほうがはるかに美味い。
これって普通に飲んでいるほかのビールや飲み物もそうなんだろうか?そういえば子供のころカンのジュースが出始めたころ、カンのコーラはそれまで飲んでいたビンのコーラよりすっぱいといっていたような気もするが、それ以降カンとビンで味が違うとか考えたこともなかった。
私は3年くらい前、このブログを始める前にタバコをやめたのだが、それまでタバコで舌がバカだったのもしれない。舌が敏感になって、ビンとカンの違いがわかったのかなあ。
とかなんとかいいながら北京オリンピック
2008-08-14-Thu-23:38

前回の記事でオリンピックには全く興味がないと断じた私だが、それでも結構見てたりする。
たしかにバレーボールも柔道も水泳も興味ないし、その辺は適当に見てるんだけど、オリンピックは普段なら絶対に放送されないような注目度の低いマイナーなスポーツの中継がある所がいい。
今回も、カヌーとかグランドホッケーとかフェンシング(これは太田選手が銀メダルを取った活躍でいきなり注目されたが)などのマイナースポーツが見れたのは楽しい。
カヌーは、私の見たのはスラローム・カナディアンシングルというやつで急流下りをしながら旗門を通過していくという競技。スリリングでかなり面白かった。
フェンシングは太田選手の活躍する前に同じフルーレの女子の試合を見ていたのだが、すごく面白かった。ただしポイントが決まったかどうかスローで見てもよくわからないくらい微妙な競技だ。
この後もなにか面白い競技が見れるかな、と楽しみだ。ただこれはほとんどがNHK BS-1での放送だ。地上波は柔道と水泳ばっかりでつまらない。
ところで開会式で女の子が歌っていたのが実は別人の声のクチパクだったとか、花火がCGだったとか話題になっているようだ。
どうせCGにするなら聖火ランナーもパンダにしちゃえばよかったのにね。
北京オリンピック
2008-08-08-Fri-00:34
MINMINのタイ土産
2008-07-28-Mon-01:58
MINMINのタイ紀行
2008-07-27-Sun-00:34
国歌雑感(EURO2008関連小ネタ最終回)
2008-06-27-Fri-13:03
寝不足
2008-06-21-Sat-20:38










